En tidig lördagmorgon

Godmorgon vänner! 

 

Här hemma i vår lilla villa har vi haft en tidig lördagmorgon redan kl 07:30 ringde klockan och det var bara att hoppa upp å svepa en kopp kaffe för att sen köra iväg Olliwer till fotbollen, han har upptakt inför höstterminens matcher...så nej ingen sovmorgon här inte! Nu är jag dock hemma och har fått frukost imagen - blev favvon med avokadosmörgås med lite yoggi och frukt, så gott och mättande! Så nu är jag redo för denna lördag. 

 

Vi har väl inte så speciellt mycket planer för denna dag...åka å titta på en träningsmatch för Olli, sen så ska jag, Tomas och de två större barnen till gymmet, ja å så ska Mikaela iväg på tjej fest då en av tjejerna i hennes "gäng" fyllt år...annars så blir det nog mest att skrota runt här hemma å njuta av att ha helg- känns ganska skönt faktiskt!

 

 

Men jag måste tipsa er om en så smarrig middag...ni som hängt med på instagram har sett gårdagens middag och jag kan lova att den var en hit! Hittade receptet HÄR ja å följer ni inte den härliga bloggen MATPLATSEN där jag hittade recpetet börja genast göra det - Victoria bjuder på lite av allt...härliga maträtter, goda drinkar, inredning och mode - ja en salig mix av allt härligt som jag gillar å då tror jag att ni kommer gilla det med! 

 

Men åter till Tacopajen...den var enkel att slänga ihop och smakade så gott och fick tummen upp av hela familjen...jag serverade den med en stor sallad, gucamole och salsa - såååå gott!! Receptet kommer självfallet nedan!  

Pajdeg:

4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
50 g margarin
1 ½ dl filmjölk

Blanda ihop allt till en deg. Tryck ut i en pajform. Gärna en med höga kanter och löstagbar botten. Förgrädda 10 min i 225°.

Fyllningen:
600-700 g köttfärs
1 st gul lök
1 1/2 påse taco-kryddmix
1 dl vatten
2 st tomater
4-6 st feferoni

Bryn köttfärsen och löken. Tillsätt vatten och kryddpåsen. Koka så att köttfärsen blir rätt så torr. Lägg allt i pajskalet. Hacka tomater och feferoni efter smak. Lägg överst på köttfärsen.

Topping:
2 dl crême fraiche
4 msk majonnäs
2 dl riven ost
3-4 st pressade vitlöksklyftor

Blanda och bred toppingen ovanpå pajen. Grädda 10-15 min i 250° tills ytan fått vacker färg. 

Powered by Jasper Roberts - Blog
Hej och välkommen till min värld!!

Jag heter Angelica och i den här bloggen får du följa allt som sker i min värld. Jag skriver om allt från inredning till mat, träning och om livet med tre tweenisar. På det så bjuds det på massor av bilder på choklad, snittblommor och kaffe tre av mina stora laster i livet!!

Har du någon fråga eller vill komma i kontakt med mig ang samarbeten, PR-utskick eller liknande maila mig gärna angelicasvarld@gmail.com

Välkommen hit till min värld – Hoppas du ska trivas!