Gud vad det har stormat denna måndag...det har blåst som aldrig förr och varit riktigt sådär vrål kallt...hösten är verkligen här! Nu är det tjockare höstkappa som gäller ja å mössa, vantar och stor fluffig halsduk...annars så fryser man ju bort och kan räkna med att ha en förkylning på intåg. Här hemma så huttar vi dock ingefärshot för att hålla basiluskerna borta...alla husmorstips välkomnas för att få gå en frisk men kall höst till mötes å jag måste säga att denna shot funkar!!
Todeloo vänner!
Burrr...vilket ruskväder vi haft idag...gillar det INTE...höstrusk är inget för mig - bättre med 3-4 dm snö och -5 grader, då är det iaf lite ljust ute nu är det bara blåsigt, mörkt och kallt...usch usch usch...Så här hemma värmer vi oss inne i vardagsrummet, brasan knastrar sådär härligt, en massa ljus är tända och det är riktigt skönt att sitta inne å höra vinden vina utomhus.
MEn vänner nu har vi ju ruskväder å det enda man kan göra är ju att försöka hålla sig varm och frisk så jag MÅSTE tipsa er om denna ingefärsshot som jag kokar ihop här hemma - enkelt, gott och så full av godsaker för kroppen!
Prova vettja - ni kommer inte bli besvikna!
Angelicas Ingefärsshot
En stor knöl färsk ingefära
1 l vatten
½ dl honung
2 st citroner
Riv ingefäran grovt med skalet på och lägg den i vattnet. Värm upp (nästintill sjuda, men aldrig över 60 grader) i 20 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner. Sila av ingefäran och blanda i honungen medans det fortfarande är ljummet. Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska.
Förvara i kylskåpet och utan problem kan den stå i en månad.
Om man vill dricka denna Ingefärsshot som utan att det är i ”bli frisk/hålla sig frisk" syfte så kan man med fördel ha i chili – det blir ganska starkt men är väldigt bra för förbränningen! Så en shot av detta innan morgon PW kan helt klart rekommenderas! Så om du vill ha chili i så hacka en chili grovt och ha i vätskan och ingefärs vid "uppkoket"
Lycka till...ni ska jag ta å hoppa i myskläderna och lägga mig under filten i soffan och bara vara...önskar er en fantastisk kväll så syns vi imorgon igen! Åja, provar ni på shotten ovan - berätta gärna vad ni tyckte!!
