Mormors Björnkaka

 
 
 
Todeloo finaste ni !! 

 

Idag när barnen ääääntligen kom hem efter en vecka hos sina andra föräldrar så stod en så god kaka å väntade på dem. Jag hade slängt ihop en kaka som min mamma ofta brukade baka när jag var liten. Då fick jag stå på en stol bredvid med eget förkläde på...jag fick hjälpa till att röra, provsmaka smeten och sen även slicka skålen....så mysigt! Min mamma var/är en riktig bullmamma...hon bakade ofta bullar, kakor, sockerkakor eller hastbullar till mig och min bror när vi var små så jag tror att detta med bakandet har gått i arv. Jag har liksom alltid fått vara med som liten när mamma fixade i köket å nu så brukar jag allt som oftast stå där själv med tre barn klängandes runt mig som gärna vill vara med å röra i skålar och framförallt sen få slicka skålen. Tänk vilka minnen man kan få av en kaka!

 

Detta är iaf "Mormors Björnkaka" som barnen kallar den...en sockerkaka med kanel och kardemumma i och över den är det ringlad god glasyr...M U M S !! Så enkelt och så gott å jag lovar att det var uppskattat av våra tre finingar som behövde all energi dom kunde få för så fort denna kaka var i magen så skulle dom ut på Pokemon jakt!! Sötisarna!!

 

 
 

Till kakan behöver du:

2 ägg

2 kkp (kaffekoppar) Socker

1 kkp mjölk

2 kkp mjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk malen kardemumma

2 tsk malen kanel

1 hg smält smör/margarin

Till glasyren behöver du:

3 dl florsocker

2 msk smält smör

3-4 msk vatten

 

Gör så här:

Vispa ägg och socker i en bunke, rör sen ihop alla torra ingredienser i en separat bunke, tillsätt de torra ingredienserna tillsammans med mjölk och det smälta smöret i de vispade äggen och sockret.  Vispa och häll sen upp i bröad sockerkaksform. Grädda i 40-45 min på 200 grader.

När kakan är klar låt svalna och ringla glasyren över.

Ät och njut – det gjorde vi!

 

Lata semestermornar

De lata sommar och semestermorgnarna fortsätter...klockan är snart 11 och jag strosar fortfarande i morgonrock och sippar på morgonens andra kaffekopp. Älskart!

 
 
 
Todeloo Vänner!

 

Hur har ni det där ute i stugorna? Vet att flera är inne på de sista skälvande timmarna av semestern…hoppas att ni kan summera sommaren som härlig och att ni fått ut allt ni önskar av er ledighet. Själv så har jag hela 2 (!!) veckor kvar så jag fortsätter semesterlunket ett tag till! Nu går vi dock i väntans tider  här hemma…snart kommer de där tre efterlängtade busungarna hem å det ska bli sååå härligt! Vi har saknat som som tokar! Så nu ska jag ta å hoppa ur morgonrocken å dra ihop en super smarrig kaka så vi har något gott att fika på när barnen kommer!

 

Ta  hand om er vänner så syns vi senare!

 

Tjingeling så länge!

Ibland är det enkla godast

Idag åt vi en så enkel å så god förrätt!! Avokado fylld med god skagenröra från bästa charken och lite rom på toppen. M U M S !! Ibland är verkligen det enklaste godast, eller vad säger ni?
 
 
 
 
Todeloo finaste Bloggisar !!

 

Har ni haft en bra lördag? Har ni gjort något roligt? Vi, vi har ju spelat golf idag å det gick väl lite sisådär…eller jag blandade grymma slag med nybörjarmissar…ja det är väl så det är när man inte spelat speciellt mycket! Vi har ju haft lite annat att göra på helgerna än att spela golf…vi har ju tränat inför Vätternrundan och inför Vansbrosimningen å det har tagit sin tid så denna vår och sommar har faktiskt golfen kommit lite i skymundan men så är det…livet har sina olika skeden å i år har det blivit annat än golf helt enkelt. Så dagens resultat (30 poäng) är väl inget att hänga läpp över…man får helt enkelt träna mer å komma igen starkare!

 

Nu är det iaf lördag å det njuter vi av…god middag är i magen å den super smarriga å så enkla förrätten ser ni ovan. Nu blir det film å mys här hemma!

.

Tjingeling så länge!

God frulle och nu golf

Med en smarrig frukost i magen så är det nu dags att åka mot golfbanan för en härlig runda! Med allt annat vi hållit på med denna vår och sommar så har det inte blivit så mycket golf som vanligt så vi får väl se hur detta går!

 

 
 
Todeloo vänner

 

Ja, vi har iaf laddat upp med en smarrig frukost så energin borde finnas där på golfbanan men spelet, ja vi får väl se helt enkelt! Golf är ju en färskvara (som alla idrotter) men jag hoppas att lite sitter i ryggmärgen å att jag kan spela någorlunda idag!

 

Ja vänner, nu har jag inte tid med er längre…Tomas håller redan på att plocka in i bilen så snart är det avfärd! Vad ni än tar er för idag å önskar jag er en super härlig dag!

 

Tjingeling så länge!

On top of the world

Fredag och denna härliga morgon började jag på toppen av Hammarbybacken - sååå härligt det kändes verkligen som om jag var On top of the world !! Vilken känsla !! Jag älskar verkligen endorfinerna som träningen ger! 

 

Bildkvaliten är lite sådär då dessa bilder i inlägget knäpptes med min Iphone å skälvutlösare...men hoppas det är ok ändå!

 

 
 
 

Todeloo vänner !

 

Har ni inte kört ett träningspass i Hammarbybacken så är det något ni måste göra…utsikten från toppen är värd ALL möda…så vackert, fridfullt och sååå härligt…jag hade även glädjen att få se den flera gånger då jag körde upp å ner i hela 60 min. Tungt, svettigt men ett helt UNDERBART sätt att starta dagen på!

 

Sen så är just backträning och intervaller i backe det jag behöver inför kommande utmaningar…Lidingöloppet närmar sig ju med stormsteg!! Ja det är ju det där sega, långa, krävande passen som ger massor tillbaka i uthållighet, att klara av mjölksyra och på det bygger det pannben - vilket kommer behövas! Mindre än 2 månader kvar!! GALET!!

 
 

 

 

Hur som helst morgonträningen avverkades och jag har nu kommit hem till ett härligt och storstädat hus (tack RUT) så nu blir det lite fredagspiff å fix här hemma. Nog för att jag har fredag hela veckan men Tomas har jobbat hela veckan och förtjänar lite härlig fredagsfeeling helt klart!!

 

Ta hand om er vänner så syns vi senare!

Tjingeling så länge

Powered by Jasper Roberts - Blog
Hej och välkommen till min värld!!

Jag heter Angelica och i den här bloggen får du följa allt som sker i min värld. Jag skriver om allt från inredning till mat, träning och om livet med tre tweenisar. På det så bjuds det på massor av bilder på choklad, snittblommor och kaffe tre av mina stora laster i livet!!

Har du någon fråga eller vill komma i kontakt med mig ang samarbeten, PR-utskick eller liknande maila mig gärna angelicasvarld@gmail.com

Välkommen hit till min värld – Hoppas du ska trivas!